用爱心传递正能量者

发布日期:2013-08-29

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用爱心传递正能量者

——记乐清金鼎大酒店总经理助理潘志强

王永清


编者按: 潘志强,男,汉族,籍贯浙江苍南,高中学历,1986年6月8日出生,入党积极分子,2006年4月来乐清工作,现任乐清金鼎大酒店总经理助理,兼任网络推广部经理,乐成街道西象社区团工委副书记。潘志强的成功之路,是千千万万个在乐创业新乐清人的缩影,成功应该属于走在改革开放前沿的弄潮儿。

(一)

潘志强来自温州市苍南县渔寮海岛,因家庭原因,2004年高中毕业,就早早地步入社会。同年7月在温州市万豪商务大酒店西餐厅从事餐饮管理工作,2006年4月来到乐清,供职于乐清新世纪大酒店西餐厅。2009年8月至今,在乐清金鼎大酒店工作,现任酒店总经理助理,兼任网络推广部经理、金鼎共青团委书记、金鼎志愿者服务队队长、乐成街道西象社区团工委副书记等职务。

从事酒店餐饮管理工作,对于一个没有一点专业知识的他来说,其工作艰辛可想而知!潘志强清楚地记得,2004年7月到温州市万豪商务大酒店面试的场景。那天面试的主考官是酒店总经理,抛给了他很多有关酒店餐饮管理等方面的专业问题,潘志强凭借自学的知识一一给予回答,但是,由于职场的稚嫩与实践经验的缺乏,回答的问题并没有得到考官们的认可,但他说的“没有做不好的事,只有做不好的人”这句话打动了考官,于是决定给他一次机会。

进入酒店餐饮行业后,潘志强从一名普通员工逐步升任为领班、主管、经理、总经理助理等职。2011年底,潘志强从餐饮部调到行政办公室,负责网络推广。先前,酒店自助餐厅生意十分清淡,一天顾客不到30位,在潘志强的策划下,现在通过网络宣传每月团购业务都在2000个席位以上,自助餐厅天天爆满,成为酒店主要销售业务之一。由于工作态度认真负责,工作作风踏实勤奋,让这位出道不久的青年人得到了大家的认可,赢得了酒店领导对他的信任。

(二)

人们经常听到这样一句话“你幸福吗?”潘志强自己就是一个幸福的人,奉献爱心就是一种幸福。2012年创建省级文明城市的时候,潘志强带领他的志愿者团队,自愿担任酒店食品卫生监督员。他视食品卫生和服务质量为企业生命,从5月份开始,潘志强几乎放弃了所有休息时间和节假日,协助质量检查管理部从源头上抓起,坚持每周不少于二次分组进行巡查、抽查和督查。在检查中,潘志强对食品卫生质量的检查和把关非常严格,以至于被人称作“一根筋”,太过原则,不知变通,因此常常遭到同事们的白眼和嘲讽。正因为他的坚持原则和执着的性格以及志愿者团队坚忍不拔的毅力,才换来金鼎今天的辉煌。2012年11月顺利地通过省级文明城市复评卫生检查,2013年1月又通过了“五星级酒店”初评,使金鼎大酒店成为乐清餐饮行业的巨头。

在省级文明城市复评检查期间,他们还担任了街道环境卫生志愿者,一有空闲时间就组织志愿者在主要街面、住宅小区、河道两旁打扫卫生,清理卫生死角。在他们参加金鼎大酒店组织的登山活动中,也是倡导环保登山,自带垃圾袋沿途清理山路两旁的垃圾,向市民倡议保护地球,保护生存环境必须从我做起。省级文明城市复评考核前一天,潘志强组织志愿者队员16人,冒雨在双雁路双旁捡垃圾和劝导,在雨中一呆就是10小时,虽然每一个人全身都是湿透了,但是他们工作的劲头依然十足,仍然默默无闻的坚持着、守卫着。

(三)

尊老爱幼是中华民族的美德,也是潘志强追求人生目标之一。作为一名来自苍南的寻梦人,作为一名新乐清人,作为社会的一分子,他时常告诫自己,要急人之急,忧人之忧,解人之苦,救人以危。从2010年开始,潘志强和他的志愿者团队,坚持每年9月份去乐成镇敬老院慰问,他们自掏腰包购买蛋糕、水果与老人们分享,帮助他们打扫卫生、整理家务,还给老人们送去纪念礼品。这些年轻人的爱心,让这些老人感受到无比温暖。

“爱心手牵手,传递新希望”是潘志强策划组织的又一社会公益活动,2012年初,他和志愿者队友们为外来贫困学生结对助学为奔走,通过他们的牵线搭桥,乐成街道潘湖小学10名外来贫困学生与乐清市外国语学校10个班级一一结对,给外来务工贫困新居民子弟送去物质上的帮助和精神上的鼓励。

“只要人人都献出一些爱,世界将变成美好的人间”,这个用爱心传递正能量对社会公益事业乐此不疲的年轻人很好地诠释这句话的含义。潘志强表示,他将带领志愿者团队一如继往把社会公益事业进行下去。

                                            作者:王永清                 

 单位:乐清市乐成街道新居民服务管理所